今日は、ご利用者様と手作りランチにチャレンジ!(^^)!
調理担当は、ベテラン主婦の皆様👌😊 「野菜を切るなら、私に任せて」とジャガイモ、ニンジンの皮むきから始まり、茄子、玉ねぎ、キウイ、バナナなどを上手に包丁を使って切ってもらいます🍆🍌🥕
無水カレーということで、たくさんのトマトをじっくり煮込みます(*^^)v
玉ねぎとチキンを炒め、その後切った野菜と合わせて煮込み、約1時間。
具だくさん、野菜たっぷりチキンカレーの完成です✨✨
みんなで協力して作ったカレーはとてもおいしく、全員完食されましたよ😊
次回、手作りランチも、乞うご期待！！
( *´艸｀)
コメント